Difatti Artisan Rainbow Color Farfalle Pasta 400G
Nuestra pasta artesanal se realiza completamente a mano usando harina de una selección de variedades de trigo de durmio que se cultivan y se molen en Italia. Nuestra pasta se produce para obtener la textura gruesa óptima y finalmente se seca a una temperatura muy baja durante más de 72 horas para mantener la integridad de la proteína y los aminoácidos del trigo. La elaboración lenta de nuestra pasta utilizando métodos centenarios de edad garantiza que experimente el sabor tradicional y rústico de Italia con cada bocado. Hecho a mano completamente, secado durante 72 horas, 100% de trigo de duración, hecho con harinas de grano de trigo de reliquia cultivadas en pequeñas granjas biodinámicas, coloración natural, espinacas, remolacha, cúrcuma y pimentón.
Ingredientes
Durum Wheat Smoolina, espinacas (3%), remolacha (2%), cúrcuma (2%), pimentón (2%), agua
Información sobre la alergia
Contiene trigo. Producido en una instalación que usa huevos, mariscos y pescado. Apto para vegetarianos
Información nutricional
Valores típicos |
por 100 g |
Energía KJ |
1533 |
Energía kcal |
361 |
Gordo |
1.9g |
de los cuales se satura |
0.3g |
Carbohidrato |
73g |
de los cuales azúcares |
1.4g |
Proteína |
12G |
Sal |
0.2g |